سبزیجات بخارپز جایگزین مناسبی برای کربوهیدرات و سبزیجات سرخ شده در یک وعده غذایی هستند. سبزیجات غنی از ویتامین و املاح غذایی مورد نیاز بدن هستند. بنابراین استفاده بیشتر از آن ها در وعده های غذایی پیشنهاد بسیار خوبی برای افراد با رژیم غذایی یا افرادی است که دارای بیماری های حساس به چربی هستند.
یکی از بهترین حالت های استفاده از سبزیجات، پخت آن ها به صورت بخار پز است. در این حالت ویتامین سبزیجات حفظ شده است. همچنین هنگام پخت هیچ گونه چربی اضافه ای به غذا وارد نمی شود.با استفاده از سبد بخارپز غذاپز تنوری همه کاره ناخ، آموزش بشقاب سبزیجات بخارپز را توسط سرآشپز مالکی ببینید.
مجموعه آشپزی ناخ فود توسط شرکت نماد ایده سازان خردمند، جهت آموزش بهتر کار با غذاپز همه کاره ناخ تهیه شده است.
ویدئو آموزش بشقاب سبزیجات بخار پز
مواد لازم برای تهیه بشقاب سبزیجات
همینطور که در ویدئو بالا مشاهده کردید، تهیه این بشقاب بسیار آسان است. سبزیجات پیشنهاد شده در این بشقاب می تواند به سلیقه شما و با توجه به ذائقه شما تغییر کند. بنابراین هر کدام از سبزیجات استفاده شده در این دستور را دوست ندارید، می توانید با موارد دیگری جایگزین کنید.
در صورت تمایل می توانید پس از بخارپز شدن سبزیجات؛ از ادویه ها و چاشنی های دلخواه برای طعم دادن به سبزیجات نیز استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه بشقاب سبزیجات بخارپز:
گل کلم: 100 گرم
کلم بروکلی: 100 گرم
کدو رنگی: 2 عدد
هویج: 1 عدد
لوبیا سبز: 100 گرم
بلال: 1 عدد
امیدواریم که از دیدن این آموزش لذت برده باشید. برای مشاهده دیگر ویدئوهای ناخ فود از آدرس زیر استفاده کنید: