حلوا مسقطی لاری نوعی شیرینی محلی خوش طعم و خوش بویی است که سوغات لارستان می باشد. لارستان شهرستانی است در جنوب استان فارس که در ۲۲۰ کیلومتری خلیج فارس واقع است.قریب ۱۵۰ سال است که این حلوا بهترین سوغاتی لار محسوب می شود و بسیار خوشمزه و مقوی است.

مسقطی که از دسرهای قدیمی و پرطرفدار ایرانی می باشد را می توان بعد از غذا و یا به عنوان عصرانه سرو کرد. این دسر را می توانید با انواع مغزها از جمله بادام، پسته و گردو لذیذتر و مقوی تر کنید. در این آموزش دو نوع مسقطی با استفاده از خلال بادام و خلال پسته آموزش داده شده است.

دستور دسر مسقطی

ویدئو دستور پخت مسقطی

این ویدئو در برنامه دستپخت پخش شده از شبکه سراسری یک صدا و سیما تهیه شده است. در این ویدئو از تنور خانگی و غذاپز همه کاره ناخ برای پخت مسقطی استفاده شده است.

امیدواریم که از تماشای این ویدئو لذت ببرید و این دسر لذیذ را امتحان کنید. اگر علاقه مند به دیدن ویدئو های آشپزی هستید، پیشنهاد می کنیم که مجموعه آموزشی ناخ فود را دنبال کنید.

مواد لازم برای پخت دسر مسقطی

مواد لازم برای پخت مسقطی

نشاسته گل 125 گرم

خلال بادام 30 گرم

خلال پسته 30 گرم

کره 100 گرم

شکر 250 گرم

زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری

گلاب 3 قاشق غذا خوری

آبلیمو 2 قاشق غذاخوری

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *