اگر برای روز تعطیل خود به دنبال یک برانچ عالی و خوشمزه هستید، حتما این قسمت از ناخ فود را به دقت ببینید! در این قسمت با آموزش پخت یک صبحانه کامل و لذیذ در کنار پخت نان خانگی با شما هستیم. طرز تهیه بشقاب صبحانه ناخ که تمام قسمت های آن در غذاپز همه کاره ناخ انجام می شود را در ادامه مشاهده کنید.
بشقاب صبحانه ناخ شامل تمام مواد مورد نیاز بدن برای شروع یک روز پر انرژی است. در این بشقاب پروتئین های مفید(تخم مرغ و گوشت) در کنار سبزیجات پخته شده(قارچ و فلفل دلمه ای کبابی) قرار گرفته اند که با اضافه کردن کربوهیدرات مفید به آن ها بشقاب صبحانه ناخ تکمیل می شود.
در بلاگ ناخ به خوبی درباره تنور خانگی ناخ و کاربردهای آن در خانه از جمله پخت نان توضیح داده ایم که خواندن این مقاله را نیز به شما توصیه می کنیم.
مواد لازم برای بشقاب صبحانه:
تخم مرغ: 2 عدد
کنسرو لوبیا: 1 عدد
ژامبون بیکن: یک بسته 250 گرمی
گوجه گیلاسی: 1 خوشه
پرتغال: 1 عدد
قارچ: 200 گرم
زیتون: 100 گرم
جعفری: 1 دسته
فلفل دلمه رنگی: 1 عدد
نعناع تازه: 1 دسته
کره: 50 گرم
سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری
مواد لازم برای نان خانگی:
آرد: 500 گرم
شیر: 250 گرم
شیره انگور: 1 قاشق غذاخوری
خمیر مایع: 1 قاشق غذاخوری
نمک: 1 قاشق غذاخوری
ویدئو طرز تهیه بشقاب صبحانه ناخ به همراه نان خانگی:
بعد از آماده کردن مواد اولیه برای تهیه صبحانه و نان، کافی است که ویدئو زیر را ببینید و مرحله به مرحله با آن پیش بروید. در آماده کردن صبحانه گرم و تازه بودن تمام قسمت های بشقاب صبحانه مهم است؛ بنابراین ابتدا به خوبی ویدئو را مشاهده کنید، مواد را حاضر کنید و سپس با سرعت عمل به پخت صبحانه بپردازید.
همچنین می توانید برای راحتی کار نان را از کمی قبل آماده کنید. سپس هنگام سرو صبحانه با استفاده از توری گریل نان را گرم کنید. امیدواریم که از کار با غذاپز تنوری همه کاره ناخ لذت ببرید.
