جوجه کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پر طرفدار ایرانی است که با دستورها و طعم های بسیار متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی مرسوم ترین کباب های ایرانی است که پای ثابت دورهمی ها و مهمانی ها است و به همین دلیل به عنوان یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی شناخته می شود. علاوه بر این جوجه کباب به دلیل اینکه خیلی فوری آماده می شود و می توانیم مواد آنرا از قبل آماده کنیم، از غذاهای حاضری محسوب می شود که بیشتر در گردش های بیرون از خانه و پیک نیک استفاده می شود.
با غذاپز همه کاره ناخ داخل خانه و روی شعله گاز هم میتونید این غذای خوشمزه رو تهیه کنید
مواد لازم برای تهیه جوجه کباب :
ران مرغ بدون استخوان 1 کیلو
پیاز 4 عدد
گوجه گیلاسی 500 گرم
زعفران 2 گرم
خامه ۲۰۰ گرم
بروکلی 500 گرم
روغن زیتون 100 گرم
لیمو ترش 2 عدد
نمک 20 گرم
فلفل 20 گرم
ذغال کبابی 4 کیلو
ویدئو طرز تهیه جوجه کباب در غذاپز همه کاره ناخ
در این ویدئو از سری آموزش های آشپزی ناخ فود مراحل کامل تهیه این غذای خوشمزه را مشاهده می کنید:
امیدواریم که از تماشای این ویدئو لذت برده باشید. برای آموزش های آشپزی بیشتر با غذاپز همه کاره ناخ می توانید از مجموعه ویدئوهای آشپزی ناخ فود دیدن کنید. همچنین از مجموعه دستپخت با همکاری مجموعه ناخ، بازدید کنید.
